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Mise à jour RCS : le 02/10/2026 Mise à jour RNE : le 02/10/2026 Mise à jour INSEE : le 02/10/2026

MAISON DES FORESTINES

Adresse : ANGLE, 1 RUE MOYENNE, 18000 BOURGES
Activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 01/01/1969
Dirigeant : TAVERNIER Jean-François

Informations juridiques de MAISON DES FORESTINES

SIREN : 693 720 047
SIRET (siège) : 693 720 047 00010
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR30693720047
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BOURGES , le 14/01/1969 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/01/1969)
Numéro RCS : 693 720 047 R.C.S. Bourges
Capital social : 81 600,00 €

Activité de MAISON DES FORESTINES

Activité principale déclarée : Création, achat, vente, exploitation de tous fonds de commerces de fabrication, vente en gros, demi-gros et détail de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glaces et spécialement d'un fonds de cette nature exploité à bourges 3 et 5 place Cujas
Autres activités : FABRICATION DE CONFISERIE, CHOCOLATERIE
Code NAF ou APE : 10.82Z (Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MAISON DES FORESTINES applique soit différente. : Industries alimentaires diverses - IDCC 3109
Date de clôture d'exercice comptable : 31/05/2027

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Etablissements de l'entreprise MAISON DES FORESTINES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    693 720 047 00010
    Adresse : ANGLE 1 RUE MOYENNE 18000 BOURGES
    Date de création : 01/01/1969
  • Établissement secondaire

    En activité

    693 720 047 00044
    Adresse : 37 RUE MIREBEAU 18000 BOURGES
    Date de création : 15/01/2020
  • Établissement secondaire

    En activité

    693 720 047 00036
    Adresse : 68 B RUE RAYMOND BRUNET 18500 MEHUN-SUR-YEVRE
    Date de création : 01/11/2016
  • Établissement secondaire

    Fermé

    693 720 047 00028
    Adresse : 1 RUE DU DOCTEUR TEMOIN 18000 BOURGES
    Date de création : 02/11/2016
    Date de clôture : 15/01/2020 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise MAISON DES FORESTINES

Finances de MAISON DES FORESTINES

Performance 2021 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) < 700K 265K 185K 6,79K
Marge brute (€) 227K 158K 8,76K 216K
EBITDA - EBE (€) -35K -68,7K -137K -60,8K
Résultat d'exploitation (€) -64,4K -89,8K -140K -64,2K
Résultat net (€) -65K -83,2K 75K -334
Croissance 2021 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 42,7 2,63K
Taux de marge brute (%) 85,7 85 129
Taux de marge d'EBITDA (%) -13,2 -37 -2,03K
Taux de marge opérationnelle (%) -24,3 -48,4 -2,07K
Gestion BFR 2021 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -145K -116K -49,2K -13K
BFR exploitation (€) -71,2K -60,1K -43,8K -28,4K
BFR hors exploitation (€) -74,2K -55,8K -5,41K 15,4K
BFR (j de CA) -201 -228 -2,65K
BFR exploitation (j de CA) -98,2 -118 -2,36K
BFR hors exploitation (j de CA) -102 -110 -291
Délai de paiement clients (j) 2,9 6,4 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 260 226 189 72,6
Ratio des stocks / CA (j) 30,1 23,1 0
Autonomie financière 2021 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -35,6K -62,1K 77,9K -334
Capacité d'autofinancement / CA (%) -13,4 -33,5 1,15K
Fonds de roulement net global (€) -144K -113K -168 -36,9K
Couverture du BFR 1 1 0 2,8
Trésorerie (€) 1,46K 3,04K 49,1K 1,24K
Dettes financières (€) 107K 75K 37,9K 41K
Capacité de remboursement -3 -1,2 -0,1 -119
Ratio d'endettement (Gearing) -0,9 -1,4 -0,4 -0,9
Autonomie financière (%) -67,4 -30 20 -32,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3 -1 0,1 -0,7
Solvabilité 2021 2018 2017 2016 2015
Couverture des dettes 1,5 2 -6,2 0,9
Fonds propres (€) -117K -52,1K 31K -43,9K
Rentabilité 2021 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) -24,6 -44,9 1,1K
Rentabilité sur fonds propres (%) 55,5 160 242 0,8
Rentabilité économique (%) -37,4 -47,8 48,2 -0,2
Valeur ajoutée (€) 141K 75,9K -77,9K -233K
Valeur ajoutée / CA (%) 53,3 40,9 -1,15K
Structure d'activité 2021 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 165K 141K 57K 171K
Salaires / CA (%) 62,5 76 840
Impôts et taxes (€) 11,1K 3,66K 3,21K 5,27K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de MAISON DES FORESTINES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAISON DES FORESTINES

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de MAISON DES FORESTINES

    • Acte
      • Reconstitution de l'actif net
      • Reconstitution de l'actif net
    02/03/2023
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    25/09/2013
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    12/06/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    12/06/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    26/12/2008
    • Document inconnu
    01/01/2001
    • Document inconnu
    01/01/2001

Comptes annuels de MAISON DES FORESTINES

Les déclarations de comptes de MAISON DES FORESTINES nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € et que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 06/03/2023
  • Comptes sociaux 2020 10/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 19/05/2022
  • Comptes sociaux 2018 28/05/2019
  • Comptes sociaux 2017 14/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 10/04/2017

Alertes de MAISON DES FORESTINES

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

Procédures collectives de MAISON DES FORESTINES

  • Liquidation judiciaire Depuis le 04/02/2026
    Jugement prononçant 04/02/2026
    Bodacc A n°20260030/2550 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    04/02/2026
    Jugement du Tribunal de Commerce de Bourges en date du 04/02/2026 prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : SAS SAULNIER - PONROY & ASSOCIES prise en la personne de Me Axel PONROY 21 rue des Arènes 18000 Bourges
  • Redressement judiciaire Du 04/02/2025 au 04/02/2026
    Jugement d'ouverture 04/02/2025
    Bodacc A n°20250032/2419 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    04/02/2025
    Jugement du Tribunal de Commerce de Bourges en date du 04/02/2025 ouvrant la procédure de redressement judiciaire et fixant la période d'observation jusqu'au 04/08/2025. Mandataire judiciaire : SAS SAULNIER - PONROY & ASSOCIES prise en la personne de Me Axel PONROY 21 rue des Arènes 18000 Bourges. Date de cessation des paiements : 01/04/2024. Les déclarations de créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc.
    03/06/2025
    Jugement du Tribunal de Commerce de Bourges en date du 03/06/2025 maintenant la période d'observation et nommant un administrateur judiciaire: la SELAS AJ UP- Maître Grégory WAUTOT, 32 rue Blatin, 63000 CLERMONT FERRAND avec pour mission: assister le débiteurs dans tous les actes concernant la gestion.
    01/07/2025
    Jugement du Tribunal de Commerce de Bourges en date du 01/07/2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 01/01/2026.
    Extrait de jugement 01/10/2025
    Bodacc A n°20250195/2278 Jugement arrêtant un plan de cession
    02/12/2025
    Jugement du Tribunal de Commerce de Bourges en date du 02/12/2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 04/02/2026.

Contentieux de MAISON DES FORESTINES

  • Cour administrative d'appel de Versailles, 12/02/2026, 25VE01008
    Début du contentieux : 30/01/2025
    Position : Demandeur
    Autres parties : FOREST IMMO, SCI des Aulnettes, COMMUNE DE BOURGES
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal de commerce de Bourges, 02/12/2025, 2025F00756
    Début du contentieux : 04/02/2025
    Position : Demandeur
    Autres parties : FOREST IMMO, SELAS AJ UP, SELARL SAULNIER-& ASSOCIES
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal administratif d'Orléans, 30/01/2025, 2201094
    Position : Demandeur
    Autres parties : SCI des Aulnettes, COMMUNE DE BOURGES, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Satisfaction partielle
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal administratif d'Orléans, 30/01/2025, 2302275
    Début du contentieux : 30/03/2020
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1, Société Forest Immo, COMMUNE DE BOURGES
    Dispositif : Rejet
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour de cassation, 19/09/2024, 22-21.194
    Début du contentieux : 10/06/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : Thelem assurances, LE CUJAS, MMA IARD ASSURANCES MUTUELLES, MMA IARD
    Dispositif : Rejet
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour administrative d'appel de Versailles, 26/01/2023, 22VE00075
    Début du contentieux : 12/11/2021
    Position : Demandeur
    Autres parties : SCI des Aulnettes, COMMUNE DE BOURGES
    Dispositif : Rejet
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Bourges, 15/12/2022, 22/00605
    Début du contentieux : 27/05/2022
    Position : Défendeur
    Autres parties : FOREST IMMO, SCI DES AULNETTES, S.M.B.I.
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Bourges, 07/07/2022, 21/00778
    Début du contentieux : 10/06/2021
    Position : Demandeur
    Autres parties : MMA IARD ASSURANCES MUTUELLES, THELEM ASSURANCES, MMA IARD, LE CUJAS
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Bourges, 07/07/2022, 22/00128
    Début du contentieux : 27/01/2022
    Position : Demandeur
    Autres parties : SCI DES AULNETTES, S.M.B.I., FOREST IMMO
    Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Bourges, 22/03/2022, 22/00190
    Début du contentieux : 27/01/2022
    Position : Demandeur
    Autres parties : I-S.A.R.L. FOREST IMMO, SCI DES AULNETTES, S.A.R.L. SMBI
    Dispositif : Autres
  • Cour d'appel de Bourges, 14/06/2012, 10/01465
    Début du contentieux : 09/09/2010
    Position : Demandeur
    Autres parties : CENTRE HOSPITALIER JACQUES COEUR
  • Cour d'appel de Bourges, 23/06/2011, 10/01465
    Début du contentieux : 09/09/2010
    Position : Demandeur
    Autres parties : CENTRE HOSPITALIER JACQUES COEUR

Annonces BODACC de MAISON DES FORESTINES

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 13/02/2026
    RCS de Bourges
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Sas Saulnier - Ponroy & Associes Prise en la Personne de Me Axel Ponroy 21 rue des Arènes 18000 Bourges.
    Bodacc A n°20260030, annonce n°2550
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 10/10/2025
    RCS de Bourges
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement arrêtant un plan de cession
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de cession partielle.
    Bodacc A n°20250195, annonce n°2278
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/02/2025
    RCS de Bourges
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 avril 2024, désignant mandataire judiciaire Sas Saulnier - Ponroy & Associes Prise en la Personne de Me Axel Ponroy 21 rue des Arènes 18000 Bourges. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250032, annonce n°2419
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2023
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2021
    Adresse : Angle 3 Place Cujas Et 1 Rue Moyenne 18000 Bourges
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230048, annonce n°780
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2022
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2019
    Adresse : Angle 3 Place Cujas Et 1 Rue Moyenne 18000 Bourges
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220101, annonce n°1398
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2022
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2020
    Adresse : Angle 3 Place Cujas Et 1 Rue Moyenne 18000 Bourges
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220052, annonce n°956
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/06/2019
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2018
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20190108, annonce n°738
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/03/2018
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2017
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20180051, annonce n°1129
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/04/2017
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2016
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20170032, annonce n°1535
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2016
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2015
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20160056, annonce n°1348
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2015
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2014
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20150010, annonce n°1524
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2014
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2013
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20140017, annonce n°2442
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/04/2013
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2012
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20130022, annonce n°1615
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2012
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20120018, annonce n°1882
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2011
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20110001, annonce n°2040
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2010
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20100025, annonce n°1531
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2009
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne 18000 Bourges
    Bodacc C n°20090051, annonce n°1904
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2008
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2006
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne, 18000 Bourges
    Bodacc C n°20080054, annonce n°2826
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2008
    RCS de Bourges
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2007
    Adresse : Angle 3 place Cujas Et 1 rue Moyenne, 18000 Bourges
    Bodacc C n°20080043, annonce n°1826

Cartographie de MAISON DES FORESTINES

Comment contacter MAISON DES FORESTINES ?

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Marques déposées par MAISON DES FORESTINES

  • SPECIALITES DU BERRY G TAVERNIER
    Enregistrée le 28/02/1985
    Expire le 28/02/2035
    Classes : 30
    Numéro : FR1300796
    Marque renouvelée

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