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Mise à jour RCS : le 15/09/2026 Mise à jour RNE : le 15/09/2026 Mise à jour INSEE : le 14/09/2026

FROMAGERIE MAURON

425 750 270 · Active
Adresse : RUE DE VELET, 70100 GRAY-LA-VILLE
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1957
Dirigeants : Mauron Thierry , Mauron Thibaut

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Informations juridiques de FROMAGERIE MAURON

SIREN : 425 750 270
SIRET (siège) : 425 750 270 00026
Numéro LEI : 894500HFFN2AI8KYA492 
Forme juridique : SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Numéro de TVA : FR24425750270
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de VESOUL , le 30/10/1957 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 30/10/1957)
Numéro RCS : 425 750 270 R.C.S. Vesoul
Capital social : 89 200,00 €

Extrait INPI

Activité de FROMAGERIE MAURON

Activité principale déclarée : Toutes opérations se rapportant au commerce de gros, demi-gros et détail de lait, beurre et fromages et d'une manière générale de tous produits laitiers et dérives, ainsi que le commerce de tous produits alimentaires et accessoires à l'alimentation;
Code NAF ou APE : 46.33Z (Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles)
Domaine d’activité : Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Commerces de gros - IDCC 573
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise FROMAGERIE MAURON

  • Siège et établissement principal

    En activité

    425 750 270 00026
    Adresse : RUE DE VELET 70100 GRAY-LA-VILLE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 17/07/2025
    Activité : Transport de denrées alimentaires
  • Établissement secondaire

    Fermé

    425 750 270 00034
    Adresse : 7 RUE DU CHAMP BRESSON 21310 BELLENEUVE
    Date de création : 01/08/2008
    Date de clôture : 01/09/2011

Etablissements de l'entreprise FROMAGERIE MAURON

Finances de FROMAGERIE MAURON

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 13,5M 13,4M 12,5M 9,84M
Marge brute (€) 3,71M 3,72M 3,44M 2,77M
EBITDA - EBE (€) 815K 924K 724K 482K
Résultat d'exploitation (€) 516K 643K 375K 182K
Résultat net (€) 442K 528K 330K 128K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 0,2 7,5 26,9 11
Taux de croissance de l'effectif (%) 6,5
Taux de marge brute (%) 27,6 27,7 27,6 28,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,1 6,9 5,8 4,9
Taux de marge opérationnelle (%) 3,8 4,8 3 1,8
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 441K 198K 0 342K
BFR exploitation (€) 602K 429K 0 448K
BFR hors exploitation (€) -161K -231K 0 -106K
BFR (j de CA) 11,9 5,4 0 12,7
BFR exploitation (j de CA) 16,3 11,7 0 16,6
BFR hors exploitation (j de CA) -4,4 -6,3 0 -3,9
Délai de paiement clients (j) 22,1 21,4 0 25,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 41 42,6 0 40,9
Ratio des stocks / CA (j) 27,4 24,3 0 23,9
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 813K 925K 746K 473K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6 6,9 6 4,8
Fonds de roulement net global (€) 1,58M 1,43M 0 960K
Couverture du BFR 3,6 7,2 2,8
Trésorerie (€) 1,14M 1,23M 0 618K
Dettes financières (€) 911K 900K 0 1,14M
Capacité de remboursement -0,3 -0,4 0 1,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,2 0,3
Autonomie financière (%) 49,1 45,9 40,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,3 -0,4 0 1,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,86M 1,39M
Liquidité générale 1,7 1,5
Couverture des dettes -11,5 -7,5 4,6
Fonds propres (€) 2,34M 2,11M 0 1,57M
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 3,3 3,9 2,6 1,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 18,9 25 8,1
Rentabilité économique (%) 9,3 11,5 3,3
Valeur ajoutée (€) 2,69M 2,7M 2,5M 1,96M
Valeur ajoutée / CA (%) 20 20,1 20 19,9
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 33
Salaires et charges sociales (€) 1,84M 1,74M 1,7M 1,44M
Salaires / CA (%) 13,7 13 13,6 14,7
Impôts et taxes (€) 36,3K 36,6K 44,4K 38,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de FROMAGERIE MAURON

  • Mauron Thierry
    Président du conseil d'administration
    64 ans - 09/1962
    Depuis le 21/12/2018
  • Mauron Thibaut
    Directeur général
    37 ans - 10/1988
    Depuis le 21/12/2018
  • Mauron Bernard
    Administrateur
    72 ans - 05/1954
    Depuis le 21/09/2016
  • SOCODEC-EXCO
    Commissaire aux comptes titulaire
    Depuis le 21/09/2016
    • Anciens dirigeants
  • PERRIGUOT Yves
    Ancien commissaire aux comptes suppléant
    77 ans - 05/1949
    Du 21/09/2016 au 04/08/2017

Entreprises dirigées par FROMAGERIE MAURON

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FROMAGERIE MAURON

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de FROMAGERIE MAURON

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Changement de directeur général
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    18/02/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Constatation de la réalisation définitive de la réduction du capital
    • Rapport du commissaire aux comptes
      • sur la réduction du capital
    • Statuts mis à jour
    10/04/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction du capital social
    20/03/2018
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Non renouvellement du mandat du commissaire aux comptes suppléant
    04/08/2017
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement d'administrateur.
    06/12/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modifications relatives au conseil d'administration
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
    • Statuts mis à jour
    14/09/2005
    • Acte notarié
    • Divers
      • DONATION DE PARTS SOCIALES
    10/03/2000
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts Transformation en SA Augmentation de capital Modification de l'objet social
    • Divers
      • COMPOSITION DU CA Cession de parts Transformation en SA Augmentation de capital Modification de l'objet social
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts Transformation en SA Augmentation de capital Modification de l'objet social
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Cession de parts Transformation en SA Augmentation de capital Modification de l'objet social
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts Transformation en SA Augmentation de capital Modification de l'objet social
    22/11/1999
    • Acte notarié
      • Cession de parts
    24/05/1993

Comptes annuels de FROMAGERIE MAURON

  • Comptes sociaux 2024 21/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 19/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 20/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 14/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 30/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/01/2021
  • Comptes sociaux 2018 29/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 25/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 29/08/2017
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Conformité de FROMAGERIE MAURON

0 procédure collective
3 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de FROMAGERIE MAURON

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de FROMAGERIE MAURON

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de FROMAGERIE MAURON

  • Cour de cassation, 27/09/2018, 17-24.250
    Début du contentieux : 26/06/2017
    Position : Défendeur
    Autres parties : SRPC 2, BNP PARIBAS, COFIDIS, Caisse régionale de Crédit agricole mutuel de Champagne Bourgogne, Socram AG, DDFIP DIRECTION DEPARTEMENTALE FINANCES PUBLIQUES OISE, Personne anonymisée 1
    Dispositif : Rejet
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Paris, 13/05/2016, 14/23186
    Début du contentieux : 22/01/2014
    Position : Demandeur
    Autres parties : CCLS CM-CIC LEASING SOLUTIONS, BOURGOGNE REPRO
  • Cour d'appel de Besançon, 15/10/2013, 12/02144
    Début du contentieux : 07/09/2012
    Position : Défendeur
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de FROMAGERIE MAURON

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2025
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20250149, annonce n°6545
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2024
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20240191, annonce n°4475
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/10/2023
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20230206, annonce n°3146
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2022
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20220203, annonce n°5665
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2021
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20210175, annonce n°3119
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/01/2021
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210008, annonce n°2331
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2019
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190151, annonce n°2498
  • MODIFICATION 27/02/2019
    RCS de Vesoul
    Dénomination : FROMAGERIE MAURON
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président du conseil d'administration : MAURON Thierry ; Directeur général : MAURON Thibaut ; Administrateur : MAURON Bernard ; Commissaire aux comptes titulaire : SOCODEC-EXCO représenté par VIEILLARD Pierre
    Bodacc B n°20190041, annonce n°1348
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2018
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180139, annonce n°2884
  • MODIFICATION 19/04/2018
    RCS de Vesoul
    Dénomination : FROMAGERIE MAURON
    Capital : 89 200,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20180076, annonce n°3012
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2017
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20170092, annonce n°13755
  • MODIFICATION 11/08/2017
    RCS de Vesoul
    Dénomination : FROMAGERIE MAURON
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président, Directeur général : MAURON Thierry ; Administrateur : MAURON Bernard ; Administrateur : MAURON Thibaut ; Commissaire aux comptes titulaire : SOCODEC-EXCO représenté par VIEILLARD Pierre
    Bodacc B n°20170153, annonce n°2517
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2016
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20160105, annonce n°3869
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2015
    RCS de Vesoul
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20150075, annonce n°15174
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2014
    RCS de Vesoul-Gray
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20140063, annonce n°4232
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2013
    RCS de Vesoul-Gray
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20130070, annonce n°5877
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2012
    RCS de Vesoul-Gray
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20120056, annonce n°9740
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/09/2011
    RCS de Vesoul-Gray
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20110063, annonce n°14177
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2010
    RCS de Vesoul-Gray
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Bodacc C n°20100095, annonce n°7265
  • MODIFICATION 21/12/2010
    RCS de Vesoul-Gray
    Dénomination : FROMAGERIE MAURON
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président directeur général : MAURON Thierry Administrateur : MAURON Bernard Commissaire aux comptes titulaire : SOCODEC-EXCO représenté par VIEILLARD Pierre Commissaire aux comptes suppléant : PERRIGUOT Yves Administrateur : MAURON Thibaut
    Bodacc B n°20100246, annonce n°1863
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2009
    RCS de Vesoul-Gray
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : Gray-la-Ville 70100 Gray
    Bodacc C n°20090060, annonce n°3025
  • VENTE 17/02/2009
    RCS de Dijon
    Adresse : 70100 Gray-la-Ville
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 36000 Euros.
    Ancien propriétaire : SARL SABOT GEORGES
    Bodacc A n°20090033, annonce n°246
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2008
    RCS de Vesoul-Gray
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Gray-la-Ville, 70100 Gray
    Bodacc C n°20080103, annonce n°7875

Cartographie de FROMAGERIE MAURON

Comment contacter FROMAGERIE MAURON ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : RUE DE VELET
70100 GRAY-LA-VILLE

Services recommandés pour les SA

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Entreprises citées de FROMAGERIE MAURON

  • EXCO SOCODEC (400 726 048) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FROMAGERIE MAURON et EXCO SOCODEC de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Olivier PERROUD , Christel SADOINE , Olivier GALLEZOT et 8 autres
  • HTM (834 965 105) Cité 3 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FROMAGERIE MAURON et HTM de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Thibaut MAURON , EXCO SOCODEC
  • SCI LES CHENEVIERES (350 298 329) Cité 5 fois en 2010 et 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FROMAGERIE MAURON et SCI LES CHENEVIERES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Thierry MAURON , Elisabeth MAURON , Margaux MAURON et 1 autre
  • A3 MULTIMEDIA (402 872 493) Cité 3 fois en 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FROMAGERIE MAURON et A3 MULTIMEDIA de la relation : Avocat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Sébastien BURGEVIN
  • LA SUPER CAVE (511 518 748) Cité 2 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FROMAGERIE MAURON et LA SUPER CAVE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Claude CHANET
  • SOCIETE KOHLI (312 364 086) Cité 2 fois en 2000 et 2001
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FROMAGERIE MAURON et SOCIETE KOHLI de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de FROMAGERIE MAURON

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Labels et certificats de FROMAGERIE MAURON

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Marques déposées par FROMAGERIE MAURON

  • Le P'tit Benoît by DISGROUP
    Enregistrée le 17/11/2017
    Expire le 17/11/2027
    Classes : 29 , 30 , 39 , 43
    Numéro : FR4405520
    Marque enregistrée
  • CHEF RAYMOND GAMME RESTAURATION
    Enregistrée le 05/07/2016
    Expire le 05/07/2036
    Classes : 21 , 29 , 30 , 32 , 33 , 39 , 43
    Numéro : FR4285148
    Marque renouvelée
  • MAURON
    Enregistrée le 24/02/2014
    Expire le 24/02/2024
    Classes : 29
    Numéro : FR4071804
    Marque expirée
  • Enregistrée le 21/02/2012
    Expire le 21/02/2022
    Classes : 29 , 30 , 32 , 33 , 39
    Numéro : FR3899164
    Marque expirée
  • DISGROUP « Les Ingrédients du Succès »
    Enregistrée le 21/02/2012
    Expire le 21/02/2032
    Classes : 29 , 30 , 32 , 33 , 39
    Numéro : FR3899179
    Marque renouvelée

Aides perçues par FROMAGERIE MAURON

Intitulé : PAC - IV/A.4 - Soutien aux investissements physiques
Montant : 38 602 €
Autorité : FEAGA,FEADER,Etat/National
Publication : 01/04/2022
Instrument : Inconnu
Numéro SA : Inconnu
•
Référence : Inconnue

Prospecter dans ce secteur