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Mise à jour RCS : le 12/09/2026 Mise à jour RNE : le 12/09/2026 Mise à jour INSEE : le 12/09/2026

AU BON CHOCOLAT (SAS AU BON CHOCOLAT - MAISON LA GOULUE)

521 470 864 · Active
Adresse : 8 B BOULEVARD GENERAL PIERRE KOENIG, 44100 NANTES
Activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 01/04/2010
Dirigeant : BALTHAZAR

Informations juridiques de AU BON CHOCOLAT

SIREN : 521 470 864
SIRET (siège) : 521 470 864 00161
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR96521470864
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANTES , le 23/09/2025 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/11/2016)
Numéro RCS : 521 470 864 R.C.S. Nantes
Capital social : 3 000,00 €

Activité de AU BON CHOCOLAT

Activité principale déclarée : Vente de produits de chocolaterie, biscuiterie, vente de produits de glacier, épicerie fine sans vente de boissons alcoolisées
Autres activités : FABRICATION DE PRODUITS DE CHOCOLATERIE ET BISCUITERIE
Code NAF ou APE : 47.24Z (Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé)
Domaine d’activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie - IDCC 1286
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise AU BON CHOCOLAT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    521 470 864 00161
    Adresse : 8 B BOULEVARD GENERAL PIERRE KOENIG 44100 NANTES
    Date de création : 01/04/2025
    Nom commercial : SAS AU BON CHOCOLAT
    Enseigne : MAISON LA GOULUE
  • Établissement secondaire

    En activité

    521 470 864 00146
    Adresse : 22 QUAI LERAY 44210 PORNIC
    Date de création : 01/05/2024
    Nom commercial : MAISON LA GOULUE
    Enseigne : MAISON LA GOULUE
  • Établissement secondaire

    En activité

    521 470 864 00138
    Adresse : 3 RUE GENERAL LECLERC 44510 LE POULIGUEN
    Date de création : 29/03/2024
    Nom commercial : MAISON LA GOULUE
    Enseigne : MAISON LA GOULUE
  • Établissement secondaire

    En activité

    521 470 864 00120
    Adresse : 29 RUE DES LOGETTES 14600 HONFLEUR
    Date de création : 01/01/2023
    Enseigne : CHEZ PAULETTE
  • Établissement secondaire

    En activité

    521 470 864 00104
    Adresse : 12 RUE SAINT-MICHEL 44350 GUERANDE
    Date de création : 10/12/2022
    Activité distincte : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (10.82Z)
    Nom commercial : MAISON LA GOULUE
    Enseigne : MAISON LA GOULUE
  • Établissement secondaire

    En activité

    521 470 864 00096
    Adresse : 25-25 BIS 25 RUE DES LOGETTES 14600 HONFLEUR
    Date de création : 15/04/2021
    Nom commercial : MAISON LA GOULUE
    Enseigne : CARAMEL ET CHOCOLAT
  • Établissement secondaire

    En activité

    521 470 864 00054
    Adresse : 27 RUE DES LOGETTES 14600 HONFLEUR
    Date de création : 01/04/2021
    Activité distincte : Commerce d'alimentation générale (47.11B)
    Nom commercial : MAISON LA GOULUE
    Enseigne : LES MOUETTES
  • Établissement secondaire

    En activité

    521 470 864 00062
    Adresse : 8 RUE DES LINGOTS 14600 HONFLEUR
    Date de création : 01/11/2020
    Nom commercial : MAISON LA GOULUE
    Enseigne : LE COMPTOIR
  • Établissement secondaire

    En activité

    521 470 864 00039
    Adresse : L ALBATROS 1 PLACE D'AIGUILLON 44490 LE CROISIC
    Date de création : 01/03/2019
    Enseigne : MAISON LA GOULUE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 28/08/2026
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie
  • Établissement secondaire

    Fermé

    521 470 864 00112
    Adresse : 2 RUE DE CORNEN 44510 LE POULIGUEN
    Date de création : 01/04/2023
    Date de clôture : 31/03/2026
    Activité distincte : Entreposage et stockage non frigorifique (52.10B)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    521 470 864 00070
    Adresse : 1 RUE DE LA FOULERIE 14600 HONFLEUR
    Date de création : 01/05/2021
    Date de clôture : 31/12/2025
    Nom commercial : MAISON LA GOULUE
    Enseigne : MAISON LA GOULUE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    521 470 864 00088
    Adresse : 2 RUE DE CORNEN 44510 LE POULIGUEN
    Date de création : 01/10/2020
    Date de clôture : 31/12/2024
    Activité distincte : Agencement de lieux de vente (43.32C)
    Nom commercial : MAISON LA GOULUE
    Enseigne : MAISON LA GOULUE L'ATELIER
  • Établissement secondaire

    Fermé

    521 470 864 00047
    Adresse : 34 QUAI JULES SANDEAU 44510 LE POULIGUEN
    Date de création : 01/06/2020
    Date de clôture : 28/02/2023
    Enseigne : MAISON LA GOULUE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    521 470 864 00021
    Adresse : Z.A. EN CHACOUR 39240 ARINTHOD
    Date de création : 11/07/2016
    Date de clôture : 01/03/2019 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (10.82Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    521 470 864 00013
    Adresse : 15 RUE DE LA MARINE 44210 PORNIC
    Date de création : 01/04/2010
    Date de clôture : 11/07/2016 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise AU BON CHOCOLAT

Finances de AU BON CHOCOLAT

Performance 2025 2024
Chiffre d'affaires (€) 2,14M 2,21M
Marge brute (€) 1,59M 1,76M
EBITDA - EBE (€) 296K 322K
Résultat d'exploitation (€) 250K 300K
Résultat net (€) 178K 202K
Croissance 2025 2024
Taux de croissance du CA (%) -3,1
Taux de marge brute (%) 74,1 79,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,8 14,6
Taux de marge opérationnelle (%) 11,7 13,6
Gestion BFR 2025 2024
BFR (€) 84,3K 307K
BFR exploitation (€) 76,6K 98,7K
BFR hors exploitation (€) 7,66K 208K
BFR (j de CA) 14,3 50,7
BFR exploitation (j de CA) 13 16,3
BFR hors exploitation (j de CA) 1,3 34,4
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 0,9 4,9
Ratio des stocks / CA (j) 13,6 14,9
Autonomie financière 2025 2024
Capacité d'autofinancement (€) 223K 229K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,4 10,4
Fonds de roulement net global (€) 255K 591K
Couverture du BFR 3 1,9
Trésorerie (€) 171K 284K
Dettes financières (€) 172K 691K
Capacité de remboursement 0 1,8
Ratio d'endettement (Gearing) 0 2
Autonomie financière (%) 46,2 19,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0 1,3
Solvabilité 2025 2024
État des dettes à 1 an au plus (€) 326K
Liquidité générale 1,6
Couverture des dettes 468 1
Fonds propres (€) 384K 206K
Rentabilité 2025 2024
Marge nette (%) 8,3 9,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 46,4 98,4
Rentabilité économique (%) 21,4 19,3
Valeur ajoutée (€) 764K 873K
Valeur ajoutée / CA (%) 35,6 39,5
Structure d'activité 2025 2024
Salaires et charges sociales (€) 455K 527K
Salaires / CA (%) 21,2 23,8
Impôts et taxes (€) 13,5K 15,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de AU BON CHOCOLAT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU BON CHOCOLAT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AU BON CHOCOLAT

    • Copie des statuts mis à jour
    12/09/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    06/08/2025
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    06/08/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    29/01/2024
    • Document inconnu
    19/07/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de forme juridique de SARL en SAS
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    04/01/2022
    • Rapport du commissaire à la transformation
    17/12/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social d'un greffe extérieur
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Statuts mis à jour
    11/08/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert Modification des principales activités
    • Statuts mis à jour
      • Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert Modification des principales activités
    14/11/2016
    • Document inconnu
    27/04/2010
    • Document inconnu
    27/04/2010

Comptes annuels de AU BON CHOCOLAT

  • Comptes sociaux 2025 04/05/2026
  • Comptes sociaux 2020 27/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 30/06/2020
  • Comptes sociaux 2018 30/06/2020
  • Comptes sociaux 2017 30/06/2020
  • Comptes sociaux 2016 14/06/2017
  • Comptes sociaux 2015 14/06/2017

Procédures collectives de AU BON CHOCOLAT

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de AU BON CHOCOLAT

  • Tribunal administratif de Nantes, 27/11/2024, 2416689
    Position : Demandeur
    Autres parties : SAS Le Cadran, Personne anonymisée 3, Personne anonymisée 2, Personne anonymisée 1, COMMUNE DE PORNIC, PYEPYE, SARL Manon, RIFFE-THOMAS, RESTAURANT LE JADE, BIRGAND BOISSONS, SARL Jade, LE QUAI 34, Association Les Z'amis de Georges, L'INFLEXIBLE, Marius SAS, Le Petit Nice SAS, La Fraiseraie SAS, JANNELLE, COEUR ET CREME, SARL Jeremy, CELYO, C.C.M, LA POISSONNERIE DU MOLE - POISSONNERIE DE PECHEURS, MAISON VAUCHELET
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de AU BON CHOCOLAT

  • DÉPÔT DES COMPTES 13/05/2026
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 8 bis boulevard Général Pierre Koenig 44100 Nantes
    Bodacc C n°20260090, annonce n°418
  • IMMATRICULATION 02/10/2025
    RCS de Nantes
    Dénomination : AU BON CHOCOLAT
    Adresse : 8 bis boulevard Général Pierre Koenig 44100 Nantes
    Bodacc A n°20250189, annonce n°856
  • MODIFICATION 28/07/2023
    RCS de Saint-Nazaire
    Dénomination : AU BON CHOCOLAT
    Capital : 3 000,00 €
    Adresse : l'Albatros 1 place d'Aiguillon 44490 Le Croisic
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : Kerleau, Charles Pascal ; nomination du Président : BALTHAZAR
    Bodacc B n°20230144, annonce n°892
  • VENTE 08/06/2021
    RCS de Saint-Nazaire
    Adresse : l'Albatros 1 Place d'Aiguillon 44490 Le Croisic
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 15000.00 euros
    Ancien propriétaire : BISCUITERIE CHOCOLATERIE KERLEAU
    Bodacc A n°20210110, annonce n°430
  • VENTE 11/05/2021
    RCS de Saint-Nazaire
    Adresse : l'Albatros 1 Place d'Aiguillon 44490 Le Croisic
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 79000.00 euros
    Ancien propriétaire : BISCUITERIE CHOCOLATERIE KERLEAU
    Bodacc A n°20210092, annonce n°459
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2021
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : l'Albatros 1 place d'Aiguillon 44490 Le Croisic
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210035, annonce n°1728
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2020
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : Z.a. en Chacour 39240 Arinthod
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200132, annonce n°3858
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2020
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : Z.a. en Chacour 39240 Arinthod
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200132, annonce n°3857
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2020
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : Z.a. en Chacour 39240 Arinthod
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200132, annonce n°3856
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2017
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : Z.a. en Chacour 39240 Arinthod
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170053, annonce n°2909
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2017
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : Z.a. en Chacour 39240 Arinthod
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170053, annonce n°2908
  • VENTE 05/01/2016
    RCS de Saint-Nazaire
    Adresse : 15 rue de la Marine 44210 Pornic
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 15065,00 euros.
    Nouveau propriétaire : BERTHELOT Valentin Pierre
    Bodacc A n°20160002, annonce n°581
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2015
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 15 rue de la Marine 44210 Pornic
    Bodacc C n°20150056, annonce n°3467
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2014
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 15 rue de la Marine 44210 Pornic
    Bodacc C n°20140038, annonce n°4253
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2013
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 15 rue de la Marine 44210 Pornic
    Bodacc C n°20130002, annonce n°3777
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2011
    RCS de Saint-Nazaire
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 15 rue de la Marine 44210 Pornic
    Bodacc C n°20110085, annonce n°3477

Cartographie de AU BON CHOCOLAT

Comment contacter AU BON CHOCOLAT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 8 B BOULEVARD GENERAL PIERRE KOENIG
44100 NANTES
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

Services recommandés pour les SASU

Prestataire Service
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Entreprises citées de AU BON CHOCOLAT

  • BALTHAZAR (908 567 829) Cité 6 fois entre 2022 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU BON CHOCOLAT et BALTHAZAR de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Charles KERLEAU
  • EOLIS (443 277 348) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU BON CHOCOLAT et EOLIS de la relation : Commissaire aux comptes
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU BON CHOCOLAT et CAISSE REG CREDIT AGRICOLE MUTUEL 17-79 de la relation : Banque

Biens immobiliers de AU BON CHOCOLAT

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Appels d'offres gagnés par AU BON CHOCOLAT

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Labels et certificats de AU BON CHOCOLAT

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Marques déposées par AU BON CHOCOLAT

  • LES MOUETTES ~ SECRET DÉLICATESSENCE
    Enregistrée le 10/06/2026
    Expire le 10/06/2036
    Classes : 21 , 29 , 30 , 35
    Numéro : FR5267116
    Demande publiée

Aides perçues par AU BON CHOCOLAT

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