Activité de FOURNIL 38
| Activité principale déclarée : |
Fabrication industrielle de pains et pâtisseries fraîches. Fonds de commerce de terminal de cuisson "l'Ile Verte". |
| Code NAF ou APE : |
10.71B (Cuisson de produits de boulangerie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie -
IDCC 1747
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/06/2027 |
Etablissements de l'entreprise FOURNIL 38
-
Siège et établissement principal
En activité
532 200 110 00015
Adresse : 32 BOULEVARD MARECHAL LECLERC
38000 GRENOBLE
Date de création :
28/04/2011
Enseigne : FOURNIL DE L'ILE VERTE
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 24/09/2025
Activité : Boulangerie-Pâtisserie
Etablissements de l'entreprise FOURNIL 38
Finances de FOURNIL 38
| Chiffre d'affaires (€) |
270K |
223K |
221K |
| Marge brute (€) |
173K |
145K |
152K |
| EBITDA - EBE (€) |
45,6K |
17,8K |
30,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
39,7K |
12,9K |
25,2K |
| Résultat net (€) |
20,7K |
6,05K |
25,8K |
| Taux de croissance du CA (%) |
21,3 |
0,5 |
|
| Taux de marge brute (%) |
64,2 |
65,1 |
68,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
16,9 |
8 |
13,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
14,7 |
5,8 |
11,4 |
| BFR (€) |
-131K |
-131K |
-111K |
| BFR exploitation (€) |
-63,1K |
-74,4K |
-69,6K |
| BFR hors exploitation (€) |
-67,7K |
-56,9K |
-41,4K |
| BFR (j de CA) |
-177 |
-215 |
-183 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-85,3 |
-122 |
-115 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-91,6 |
-93,3 |
-68,2 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0,1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
133 |
179 |
165 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
3,8 |
4,8 |
3,4 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
26,6K |
11K |
30,8K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
9,8 |
4,9 |
13,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-117K |
-126K |
-101K |
| Couverture du BFR |
0,9 |
1 |
0,9 |
| Trésorerie (€) |
13,6K |
5,09K |
10,2K |
| Dettes financières (€) |
9,48K |
35,2K |
66,2K |
| Capacité de remboursement |
-0,2 |
2,7 |
1,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,1 |
0,6 |
1,3 |
| Autonomie financière (%) |
28,7 |
20,1 |
16,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-0,1 |
1,7 |
1,9 |
| Couverture des dettes |
-51,6 |
7,1 |
3,8 |
| Fonds propres (€) |
70,7K |
50K |
44K |
| Marge nette (%) |
7,7 |
2,7 |
11,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
29,3 |
12,1 |
58,6 |
| Rentabilité économique (%) |
8,4 |
2,4 |
9,9 |
| Valeur ajoutée (€) |
88,8K |
65,6K |
62K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
32,9 |
29,5 |
28 |
| Salaires et charges sociales (€) |
72,3K |
79,6K |
69K |
| Salaires / CA (%) |
26,8 |
35,8 |
31,2 |
| Impôts et taxes (€) |
2,62K |
3,15K |
4,27K |
Dirigeants et représentants de FOURNIL 38
-
Gérant
41 ans
- 12/1984
Depuis le 05/04/2018
-
Gérant
47 ans
- 04/1979
Depuis le 31/08/2011
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FOURNIL 38
Documents juridiques de FOURNIL 38
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification relative aux dirigeants d'une société
05/04/2018
-
-
Acte sous seing privé
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
-
Statuts mis à jour
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
06/10/2011
-
-
Acte sous seing privé
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
-
Statuts mis à jour
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
06/10/2011
-
-
Acte sous seing privé
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
-
Statuts mis à jour
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
06/10/2011
-
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Procès-verbal d'assemblée constitutive
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
24/05/2011
-
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Procès-verbal d'assemblée constitutive
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
24/05/2011
-
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Procès-verbal d'assemblée constitutive
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
24/05/2011
Comptes annuels de FOURNIL 38
Les déclarations de comptes de FOURNIL 38 nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
15/06/2023
-
Comptes sociaux 2021
09/02/2022
-
Comptes sociaux 2020
26/05/2021
-
Comptes sociaux 2019
10/02/2020
-
Comptes sociaux 2018
02/04/2019
-
Comptes sociaux 2017
20/03/2018
-
Comptes sociaux 2016
15/02/2018
Alertes de FOURNIL 38
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de FOURNIL 38
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de FOURNIL 38
-
Tribunal de commerce de Grenoble,
13/03/2026, 2024J00383
Début du contentieux :
31/07/2024
Position :
Défendeur
Autres parties :
LOCAM
Lire sur Pappers Justice
-
Cour d'appel de Grenoble,
17/10/2024, 24/00207
Début du contentieux :
07/12/2023
Position :
Défendeur
Autres parties :
LES VIEUX BAUX
Dispositif :
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Lire sur Pappers Justice
-
Cour d'appel de Grenoble,
07/07/2022, 21/04467
Début du contentieux :
17/09/2020
Position :
Défendeur
Autres parties :
Personne anonymisée 1
Dispositif :
Déclare l'acte de saisine caduc
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Annonces BODACC de FOURNIL 38
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/05/2024
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2023
Adresse :
32 Boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240086, annonce
n°5098
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/11/2023
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2022
Adresse :
32 Boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230216, annonce
n°3742
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/06/2023
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2022
Adresse :
32 Boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230119, annonce
n°3128
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/03/2022
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2021
Adresse :
32 Boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220044, annonce
n°4475
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/06/2021
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2020
Adresse :
32 Boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210112, annonce
n°1306
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/03/2020
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2019
Adresse :
32 Boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200046, annonce
n°3642
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/04/2019
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2018
Adresse :
32 Boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Bodacc C
n°20190077, annonce
n°2402
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
13/05/2018
RCS de Grenoble
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement de plan de redressement
Complément de jugement :
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 05 place Robert Schuman 38000 Grenoble
Bodacc A
n°20180090, annonce
n°1666
-
MODIFICATION
26/04/2018
RCS de Grenoble
Dénomination : FOURNIL 38
Description : Modification de l'administration.
Administration : KAYAALTI Ayse nom d'usage : YILMAZ devient gérant
Bodacc B
n°20180081, annonce
n°1099
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/04/2018
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2017
Adresse :
32 boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Bodacc C
n°20180062, annonce
n°780
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/02/2018
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2016
Adresse :
32 boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Bodacc C
n°20180033, annonce
n°2203
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
26/01/2018
RCS de Grenoble
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement :
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20180018, annonce
n°1540
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
19/03/2017
RCS de Grenoble
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 janvier 2017, désignant mandataire judiciaire Me Roumezi Christophe 9 bis rue de New York 38000 Grenoble. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A
n°20170055, annonce
n°1658
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/03/2017
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2016
Adresse :
32 boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Bodacc C
n°20170023, annonce
n°3548
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/04/2016
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2015
Adresse :
32 boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Bodacc C
n°20160035, annonce
n°2762
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/04/2015
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2014
Adresse :
32 boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Bodacc C
n°20150036, annonce
n°3608
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/04/2014
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2013
Adresse :
32 boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Bodacc C
n°20140020, annonce
n°5251
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/11/2013
RCS de Grenoble
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2012
Adresse :
32 boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Bodacc C
n°20130082, annonce
n°6985
-
IMMATRICULATION
23/11/2011
RCS de Grenoble
Dénomination : FOURNIL 38
Adresse :
32 boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Bodacc A
n°20110226, annonce
n°495
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VENTE
13/07/2011
RCS de Grenoble
Adresse :
32 boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 200000 EUR
Bodacc A
n°20110135, annonce
n°919
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CRÉATION
22/06/2011
RCS de Grenoble
Dénomination : FOURNIL 38
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
32 boulevard Maréchal Leclerc 38000 Grenoble
Administration : Gérant : DOGANSOY Veli nom d'usage : DOGANSOY. Gérant : CELIK BAYRAM nom d'usage : CELIK.
Bodacc A
n°20110120, annonce
n°468
Cartographie de FOURNIL 38
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de FOURNIL 38
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de FOURNIL 38
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par FOURNIL 38
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de FOURNIL 38
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de FOURNIL 38
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par FOURNIL 38
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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0 procédure collective
