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| Adresse : |
10 PLACE SAINTE-ANNE, 35000 RENNES
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|---|---|
| Activité : | Restauration traditionnelle |
| Effectif : | Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023) |
| Création : | 09/01/2016 |
| Dirigeant : | OZDEMIR David |
| SIREN : | 817 755 655 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 817 755 655 00013 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de RENNES , le 14/01/2016 ) |
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 14/01/2016) |
| Numéro RCS : | 817 755 655 R.C.S. Rennes |
| Capital social : | 40 000,00 € |
| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que 10 PSTA applique soit différente. : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/08/2027 |
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 632K | 915K | 818K | |
| Marge brute (€) | 657K | 565K | ||
| EBITDA - EBE (€) | 2,95K | -41,6K | ||
| Résultat d'exploitation (€) | -38,4K | -86,2K | ||
| Résultat net (€) | -130K | -275K | -66,8K | 55,2K |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de croissance du CA (%) | -30,9 | 11,9 | ||
| Taux de marge brute (%) | 71,8 | 69,1 | ||
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0,3 | -5,1 | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,2 | -10,5 | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 53,3K | -103K | -936K | -785K |
| BFR exploitation (€) | -86,2K | -73,6K | -55,7K | -136K |
| BFR hors exploitation (€) | 139K | -29,7K | -881K | -649K |
| BFR (j de CA) | -374 | -351 | ||
| BFR exploitation (j de CA) | -22,2 | -60,6 | ||
| BFR hors exploitation (j de CA) | -351 | -290 | ||
| Délai de paiement clients (j) | 0,9 | 0,3 | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46,7 | 107 | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | 3,5 | 5 | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -25,4K | 99K | ||
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -2,8 | 12,1 | ||
| Fonds de roulement net global (€) | 70,7K | -80,4K | -900K | -727K |
| Couverture du BFR | 1,3 | 0,8 | 1 | 0,9 |
| Trésorerie (€) | 17,4K | 22,9K | 35,8K | 58,4K |
| Dettes financières (€) | 1,14M | 1,28M | 184K | 301K |
| Capacité de remboursement | -5,8 | 2,4 | ||
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1,6 | -2,1 | -0,5 | -1 |
| Autonomie financière (%) | -119 | -69,1 | -36 | -27,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 50,3 | -5,8 | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 1,31M | |||
| Liquidité générale | 0,2 | |||
| Couverture des dettes | 0,3 | 0,6 | 5,2 | 3,3 |
| Fonds propres (€) | -719K | -589K | -315K | -248K |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -7,3 | 6,8 | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,2 | -22,3 | ||
| Rentabilité économique (%) | -7,6 | 6,2 | ||
| Valeur ajoutée (€) | 392K | 314K | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,8 | 38,4 | ||
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (€) | 368K | 341K | ||
| Salaires / CA (%) | 40,3 | 41,7 | ||
| Impôts et taxes (€) | 24,9K | 16,1K |
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
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| Prestataire | Service | |
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