| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 46.69C |
| Domaine d’activité : | Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de BOS GRANDE CUISINE
| SIREN : | 878 095 546 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 878 095 546 00049 |
| Forme juridique : | SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de CHAMBERY , le 14/01/2020 ) |
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 14/10/2019) |
| Numéro RCS : | 878 095 546 R.C.S. Chambery |
| Capital social : | 500 000,00 € |
Activité de BOS GRANDE CUISINE
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Etablissements de l'entreprise BOS GRANDE CUISINE
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Adresse : ZI DES SALINES ROYALES 57 RUE DES ACACIAS 73600 MOUTIERSDate de création : 19/12/2019Nom commercial : BOS EQUIPEMENT HOTELIER ET EMALION INTERNATIONALEnseigne : BOS EQUIPEMENT HOTELIER
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Adresse : 165 AVENUE HENRI SCHNEIDER 69330 MEYZIEUDate de création : 02/05/2022Nom commercial : BOS GRANDE CUISINE
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Adresse : 189 RUE D'AUBERVILLIERS 75018 PARISDate de création : 07/03/2022Activité distincte : Agencement de lieux de vente (43.32C)Nom commercial : BOS EQUIPEMENT HOTELIER - EMALION INTERNATIONALEnseigne : EMALION INTERNATIONAL
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Adresse : 33 CHEMIN DES FADES 06110 LE CANNETDate de création : 01/03/2021Nom commercial : BOS EQUIPEMENT HOTELIER EMALION INTERNATIONALEnseigne : BOS EQUIPEMENT HOTELIER
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Adresse : ZA SAINT CLAUDE 21 AVENUE BERNARD BLUA 83990 SAINT-TROPEZDate de création : 31/12/2019Nom commercial : BOS EQUIPEMENT HOTELIER ET EMALION INTERNATIONALEnseigne : BOS EQUIPEMENT HOTELIER
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Adresse : 185 RUE DES JONCS DES BOIS 84000 AVIGNONDate de création : 31/12/2019Nom commercial : EMALION INTERNATIONALEnseigne : BOS EQUIPEMENT HOTELIER
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Adresse : 14 PASSAGE DE FLANDRE 75019 PARISDate de création : 02/01/2020Date de clôture : 07/03/2022 et transféré vers un autre établissementActivité distincte : Agencement de lieux de vente (43.32C)Nom commercial : BOS EQUIPEMENT HOTELIEREnseigne : EMALION INTERNATIONAL
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Adresse : 4 RUE DE LA PRADERIE 06150 CANNESDate de création : 31/12/2019Date de clôture : 01/03/2021 et transféré vers un autre établissementNom commercial : BOS EQUIPEMENT HOTELIER EMALION INTERNATIONALEnseigne : BOS EQUIPEMENT HOTELIER
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Adresse : 21 RUE MONSIEUR 75007 PARISDate de création : 21/09/2019Date de clôture : 19/12/2019 et transféré vers un autre établissementActivité distincte : Portails Internet (63.12Z)
Etablissements de l'entreprise BOS GRANDE CUISINE
Finances de BOS GRANDE CUISINE
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 9,33M | 10,4M | 12,4M | 6,35M |
| Marge brute (€) | 4,61M | 4,81M | 5,87M | 2,35M |
| EBITDA - EBE (€) | -936K | -1,33M | 165K | 1,02M |
| Résultat d'exploitation (€) | -1,06M | -1,02M | 285K | 617K |
| Résultat net (€) | -646K | 43,1K | 237K | 523K |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de croissance du CA (%) | -10 | -16,6 | 95,8 | 3,1 |
| Taux de marge brute (%) | 49,4 | 46,4 | 47,2 | 37 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -10 | -12,8 | 1,3 | 16,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,4 | -9,8 | 2,3 | 9,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -758K | -176K | 663K | 456K |
| BFR exploitation (€) | 1,16M | 2,34M | 2,99M | 1,25M |
| BFR hors exploitation (€) | -1,92M | -2,52M | -2,33M | -792K |
| BFR (j de CA) | -29,7 | -6,2 | 19,5 | 26,2 |
| BFR exploitation (j de CA) | 45,5 | 82,4 | 87,8 | 71,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -75,2 | -88,6 | -68,3 | -45,5 |
| Délai de paiement clients (j) | 111 | 115 | 112 | 93,9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 91,9 | 46 | 38,7 | 38,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7,2 | 9,4 | 7,1 | 8,6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -397K | 243K | 368K | 1,07M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -4,3 | 2,3 | 3 | 16,8 |
| Fonds de roulement net global (€) | -649K | -76,4K | 671K | 490K |
| Couverture du BFR | 0,9 | 0,4 | 1 | 1,1 |
| Trésorerie (€) | 109K | 99,2K | 7,65K | 34,1K |
| Dettes financières (€) | 5,6K | 0 | ||
| Capacité de remboursement | 0,3 | -0,4 | 0 | 0 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0,5 | -0,1 | 0 | -0,1 |
| Autonomie financière (%) | 2,9 | 15,1 | 9,9 | 17,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,1 | 0,1 | 0 | 0 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 6,89M | |||
| Liquidité générale | 0,9 | |||
| Couverture des dettes | -10,2 | -12,8 | -305 | -14,2 |
| Fonds propres (€) | 207K | 853K | 810K | 573K |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -6,9 | 0,4 | 1,9 | 8,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -312 | 5,1 | 29,3 | 91,3 |
| Rentabilité économique (%) | -8,9 | 0,8 | 2,9 | 16 |
| Valeur ajoutée (€) | 2,15M | 1,77M | 3,12M | 1,08M |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23 | 17,1 | 25,1 | 17 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Effectif | 0 | |||
| Salaires et charges sociales (€) | 2,97M | 3,07M | 2,89M | 1,76M |
| Salaires / CA (%) | 31,8 | 29,6 | 23,3 | 27,7 |
| Impôts et taxes (€) | 107K | 16,7K | 66,7K | 16,6K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 25,7K |
Dirigeants et représentants de BOS GRANDE CUISINE
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Président
75 ans - 08/1951Depuis le 22/07/2024
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Ancien président
46 ans - 03/1980Du 14/10/2019 au 19/05/2024
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOS GRANDE CUISINE
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de BOS GRANDE CUISINE
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Document inconnu
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Document inconnu
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Document inconnu
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Document inconnu
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Augmentation du capital social
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Décision(s) des associés
- Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
- Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour
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Décision(s) des associés
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Ordonnance du président
- Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance du président
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Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à l'objet social
- Modification(s) statutaire(s)
- Transfert du siège social
- Changement de la dénomination sociale
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Statuts mis à jour
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Décision(s) de l'associé unique
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Certificat
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Liste des souscripteurs
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Statuts constitutifs
- Président actionnaire unique personne physique
-
Certificat
Comptes annuels de BOS GRANDE CUISINE
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Comptes sociaux 2024 18/03/2026
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Comptes sociaux 2023 06/12/2024
-
Comptes sociaux 2022 20/10/2023
-
Comptes sociaux 2021 04/01/2023
-
Comptes sociaux 2020 21/11/2022
Conformité de BOS GRANDE CUISINE
Alertes de BOS GRANDE CUISINE
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2024
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de BOS GRANDE CUISINE
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Redressement judiciaire Depuis le 19/05/2026Jugement d'ouverture 19/05/2026Bodacc A n°20260099/1112 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire19/05/2026Jugement du tribunal de commerce de Chambery, prononce en date du 19/05/2026, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2026J00282, date de cessation des paiements le 19/11/2024 désigne Administrateur SELAS Star / Me D. -E. Meynet 2 Rue Claude Martin 73000 Chambéry avec pour mission : outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi d'assister l'entreprise dans tous ses actes de gestion, Mandataire judiciaire SCP B.T.S.G.² / Me C. Thierry 28 Rue Plaisance 73000 Chambéry, et ouvre une période d'observation expirant le 19/11/2026 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
Contentieux de BOS GRANDE CUISINE
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Tribunal de commerce de Chambéry, 06/07/2026, 2026L00629Début du contentieux : 19/05/2026Position : DéfendeurAutres parties : SELAS STARLire sur Pappers Justice
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Tribunal de commerce de Chambéry, 19/05/2026, 2025P00367Début du contentieux : 20/01/2026Position : DéfendeurAutres parties : POLE DE RECOUVREMENT SPECIALISE DE LA SAVOIE, COMPTABLE PUBLIC RESPONSABLE DU POLE DE RECOUVREMENT SPECIALISE DE LA SAVOIE, MALAKOFAGIRC, URSSAF RHONE ALPESLire sur Pappers Justice
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Tribunal des activités économiques de Lyon, 29/04/2026, 2026R00378Position : DéfendeurAutres parties : LY.RE HENGEL ISO & SERVICESLire sur Pappers Justice
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Tribunal de commerce de Chambéry, 31/03/2026, 2025P00367Début du contentieux : 20/01/2026Position : DéfendeurAutres parties : COMPTABLE DU POLE DE RECOUVREMENT SPECIALISE DE LA SAVOIE, SCIISERE, COMPTABLE PUBLIC RESPONSABLE DU POLE DE RECOUVREMENT SPECIALISE DE LA SAVOIE, URSSAF RHONE ALPESLire sur Pappers Justice
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Tribunal de commerce de Chambéry, 20/01/2026, 2025P00367Position : DéfendeurAutres parties : URSSAF RHONE ALPESLire sur Pappers Justice
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Tribunal judiciaire d'Albertville, 15/01/2026, 25/00519Début du contentieux : 16/12/2025Position : DéfendeurAutres parties : S.C.I. DORON, SCI DORON-ISERE, FRANCE PRO HYGIENE, NET'ALPDispositif : Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandesLire sur Pappers Justice
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Tribunal judiciaire d'Albertville, 16/12/2025, 25/00492Début du contentieux : 23/12/2016Position : DemandeurAutres parties : FRANCE PRO HYGIENE, NET'ALP, S.C.I. DORON, SCI DORON-ISEREDispositif : Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandesLire sur Pappers Justice
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Tribunal des activités économiques de Paris, 13/10/2025, 2024007364Position : DéfendeurAutres parties : GROUPE LOGIS HOTEL, FRANCE PRO HYGIENELire sur Pappers Justice
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Tribunal de commerce de Paris, 13/10/2025, 2024007364Position : DéfendeurAutres parties : FRANCE PRO HYGIENE, GROUPE LOGIS HOTELLire sur Pappers Justice
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Cour d'appel de Chambéry, 04/09/2025, 24/01712Début du contentieux : 04/12/2024Position : DemandeurAutres parties : S.A. GIRBAUDispositif : Constate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'actionLire sur Pappers Justice
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Tribunal judiciaire de Toulon, 06/05/2025, 24/01250Début du contentieux : 23/05/2023Position : DéfendeurAutres parties : S.C.P. BR ASSOCIE, DPL, SELARL& ASSOCIES, ML ASSOCIESDispositif : Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandesLire sur Pappers Justice
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Cour d'appel de Chambéry, 04/07/2024, 23/01279Début du contentieux : 12/07/2023Position : DemandeurAutres parties : BOREAL AND CODispositif : Radie l'affaire pour défaut d'exécution de la décision de première instanceLire sur Pappers Justice
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Cour d'appel de Paris, 21/04/2022, 21/17948Début du contentieux : 26/01/2021Position : DemandeurAutres parties : Personne anonymisée 3, EHG, LINKEDIN FRANCE SAS, Personne anonymisée 1, Personne anonymisée 2Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recoursLire sur Pappers Justice
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Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 21/02/2022, 21/00604Début du contentieux : 16/09/2021Position : DemandeurAutres parties : BOCCA NISSADispositif : Rejet
Annonces BODACC de BOS GRANDE CUISINE
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PROCÉDURE COLLECTIVE 28/05/2026RCS de ChamberyBodacc A n°20260099, annonce n°1112Famille : Jugement d'ouvertureNature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 19 novembre 2024 désignant administrateur SELAS Star / Me D.-E.Meynet 2 Rue Claude Martin 73000 Chambéry avec les pouvoirs : outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi d'assister l'entreprise dans tous ses actes de gestion, mandataire judiciaire SCP B.T.S.G.² / Me C.Thierry 28 Rue Plaisance 73000 Chambéry Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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JUGEMENT D’OUVERTURE21/05/2026GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBERYDénomination : BOS GRANDE CUISINEJournal : mesinfos.fr/tpbm
Dénomination : BOS GRANDE CUISINE
Adresse : 57 Rue des Acacias Zone Industrielle des Salines Royales 73600 Moûtiers.
RCS 878 095 546. Etablissement hors ressort : rcs fréjus
Date de la décision : 19/05/2026
Jugement du Tribunal de commerce de Chambéry prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 19 novembre 2024 désignant administrateur SELAS Star / Me D. -E. Meynet 2 Rue Claude Martin 73000 Chambéry avec les pouvoirs : outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi d'assister l'entreprise dans tous ses actes de gestion , mandataire judiciaire SCP B.T.S.G.² / Me C. Thierry 28 Rue Plaisance 73000 Chambéry Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. -
DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2026RCS de ChambéryBodacc C n°20260059, annonce n°7251Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2024Adresse : 57 Rue des Acacias zone industrielle des Salines Royales 73600 Moûtiers
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DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2024RCS de ChambéryBodacc C n°20240247, annonce n°3560Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2023Adresse : 57 Rue des Acacias zone industrielle des Salines Royales 73600 Moûtiers
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MODIFICATION 23/07/2024RCS de ChambéryBodacc B n°20240141, annonce n°2855Dénomination : BOS GRANDE CUISINEAdresse : 57 Rue des Acacias zone industrielle des Salines Royales 73600 MoûtiersDescription : Modification survenue sur l'administration.Administration : Président : SILBERMAN Gilles
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CHANGEMENT DE DIRIGEANT18/07/2024BOS GRANDE CUISINEDénomination : BOS GRANDE CUISINEJournal : mesinfos.fr/journal-du-btp
SAS au capital de 500.000 €
Siège social : 57, rue des Acacias - 73600 MOUTIERS
RCS CHAMBERY 878 095 546
(la 'Société')
Connaissance prise du PV d'AGE du 01.07.2024 et de la démission de M. Jonathan SILBERMAN de sa qualité de Président de la Société, l'assemblée générale décide de nommer M. Gilles SILBERMAN demeurant 8, avenue des Klauswaerts - 1050 IXELLES (Belgique) en qualité de nouveau Président de la Société à compter du 01.07.2024 et pour une durée indéterminée.
Pour avis. -
DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2023RCS de ChambéryBodacc C n°20230205, annonce n°4062Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2022Adresse : 57 Rue des Acacias zone industrielle des Salines Royales 73600 Moûtiers
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MODIFICATION 31/03/2023RCS de ChambéryBodacc B n°20230064, annonce n°1041Dénomination : BOS GRANDE CUISINECapital : 500 000,00 €Adresse : 57 Rue des Acacias zone industrielle des Salines Royales 73600 MoûtiersDescription : Modification survenue sur le capital.
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DÉPÔT DES COMPTES 06/01/2023RCS de ChambéryBodacc C n°20230004, annonce n°1602Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2021Adresse : 57 Rue des Acacias zone industrielle des Salines Royales 73600 Moûtiers
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DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2022RCS de ChambéryBodacc C n°20220229, annonce n°2252Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2020Adresse : 57 Rue des Acacias zone industrielle des Salines Royales 73600 Moûtiers
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MODIFICATION AUTRE17/01/2020ALBA INVESTMENTDénomination : ALBA INVESTMENTJournal : Affiches Parisiennes
Société par actions simplifiée
au capital de 1 000 euros
Siège social : 21 rue Monsieur -75007 PARIS
878 095 546 RCS PARIS
Suivant décisions en date du 19.12.2019, l'associé unique a décidé de transférer le siège social du 21 rue Monsieur-75007 PARIS au ZI des Salines Royales - 57 rue des Acacias - 73600 MOUTIERS à compter du 19.12.2019 et de modifier en conséquence l'article 4 des statuts. Pour avis
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Aides perçues par BOS GRANDE CUISINE
Intitulé :
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant :
400 000 €
Autorité :
Ministère de l'économie et des finances
Octroi :
05/10/2022
Objectif :
Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument :
Subvention directe
Intitulé :
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant :
151 050 €
Autorité :
Ministère de l'économie et des finances
Octroi :
12/01/2021
Objectif :
Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument :
Subvention directe
Intitulé :
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant :
200 000 €
Autorité :
Ministère de l'économie et des finances
Octroi :
11/09/2021
Objectif :
Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument :
Subvention directe
Intitulé :
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant :
158 593 €
Autorité :
Ministère de l'économie et des finances
Objectif :
Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument :
Subvention directe
Intitulé :
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant :
200 000 €
Autorité :
Ministère de l'économie et des finances
Objectif :
Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument :
Subvention directe
Intitulé :
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant :
158 593 €
Autorité :
Ministère de l'économie et des finances
Objectif :
Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument :
Subvention directe
Intitulé :
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant :
200 000 €
Autorité :
Ministère de l'économie et des finances
Objectif :
Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument :
Subvention directe



